Тимирязев ауданының ветеринариялық станциясы ауыл шаруашылығы жануарларын сою кезінде кейіннен өткізуге арналған ветеринариялық-санитариялық талаптарды қатаң сақтау қажеттігі туралы тұрғындар мен ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілерді хабардар етеді.
Жануарларды сою жауапты процесс болып табылады, оның дұрыс ұйымдастырылуы ет пен басқа да өнімдердің халықтың денсаулығы үшін қауіпсіздігіне байланысты. Қазақстан Республикасының ветеринариялық заңнамасына сәйкес жануарларды сату үшін сою тек мемлекеттік ветеринариялық-санитариялық бақылаудан өткен мамандандырылған сою пункттерінде немесе ет өңдеу кәсіпорындарында ғана жүзеге асырылуға тиіс.
Сою алдында Жануарлар міндетті түрде ветеринариялық тексеруден өтеді. Маман жалпы денсаулықты бағалайды, қажетті тіркеу деректері мен ветеринариялық өңдеулердің болуын тексереді. Союдан кейін ет пен ішкі органдарға ветеринариялық-санитариялық сараптама жүргізіледі, оның нәтижелері бойынша өнімді сатуға рұқсат беріледі.
Жануарлардың иелері есте сақтауы керек:
ауру немесе ауруға күдікті жануарларды союға тыйым салынады;
ветеринариялық-санитариялық сараптамадан өтпей етті сатуға жол берілмейді;
жануарларды сою орнына тасымалдау ережелерін сақтау қажет;
ветеринариялық ілеспе құжаттардың болуы міндетті болып табылады;
үйде союға тек жеке тұтыну үшін, сату құқығынсыз рұқсат етіледі.
Жануарларды ұстаудан бастап дайын өнімді сақтауға және тасымалдауға дейінгі барлық кезеңдерде санитарлық нормаларды сақтауға ерекше назар аудару керек. Белгіленген талаптарды бұзу жұқпалы аурулардың таралуына әкелуі мүмкін және адамдардың денсаулығына қауіп төндіреді.
Тимирязев ауданының ветеринарлық станциясы жануарлардан алынатын өнімдердің қауіпсіздігін бақылау мемлекет пен жануарлар иелерінің ортақ міндеті екенін еске салады. Союға және өнімді сатуға жауапты тәсіл-халықтың әл-ауқатының және аграрлық секторды дамытудың кепілі.
Союды ұйымдастыруға және ветеринарлық құжаттарды алуға байланысты барлық мәселелер бойынша Сіз Тимирязев ауданының ветеринарлық станциясына жүгіне аласыз.
